活禽交易市场关闭 海参等海鲜产品受欢迎
2013-04-12 

近日,H7N9禽流感广受人们的关注,病源目前也未能确切地查明来源,相关部门采取了相应的措施,对活禽类交易市场进行了关闭措施,并认真进行了清理、消毒、封闭处理。相关专家表示,最好的预防措施在于日常良好的卫生生活习惯,并要注意自身免疫抵抗力的增强,作为高端滋补养生品的海参再度受到人们的追捧。
  活禽交易市场关闭  海参等海鲜产品受欢迎
  到目前为止,全国共报告38例确诊H7N9禽流感病例,其中死亡10人。所感染H7N9禽流感的病例中均于活禽有相应的接触,相关部门也立即采取了相应的措施,上海、南京暂停了所有活禽交易,并认真进行清理、消毒、封闭处理。相关专家说禽类食品经过高温煮熟可正常食用的,但许多市民也纷纷表示此段时间不会再食用鸡、鸭等各类活禽类食物。
  小编随即走访了海鲜批发市场,看到的却是一片火热的现象,从其中一位从事海鲜类商家那里了解到,这几天购买人数明显增多,海鲜食品销售量明显上升。正在挑选活虾的王阿姨对小编说:“这段时间不会再食用活禽类肉食,日常饮食会选用鱼虾类等其他海鲜食品和蔬菜类,除了日常饮食,还会继续进补养生,提高自身免疫抵抗力,以往是进补个一个冬季,而现在这个特殊情况,还得特殊应对,有些专家虽然说板蓝根可以预防的,但不能每天都喝吧,毕竟也是药,还不如平常多注重养生滋补,身体好了,抵抗力强了,这才是关键,冬季的时候,家里是每天早晨一人一只海参的,现在改为两天一只的,长期食用,身体抵抗力明显要比食用前要强多了,现在是基本都没有感冒了”。
  小编带着这个阿姨所说的,走访了各大海参专卖,商场海参专柜的营业员表示,从销量来看,最近一段时间呈现上升的状态,购买者大多是中老年人。在一家海参店里,小编看到有着几位客户正在挑选海参:“以往都是冬季进补个八十一天,出九后就不再进补,目前看到报道的禽流感,很多肉食食品都不敢再吃,感觉海参进补的效果还是很不错的,于是就继续的进补个一段时间,身体抵抗力好了,对预防禽流感也会有很大的作用的吧”。
  H7N9禽流感受关注  海参滋补功效成热点
说到海参,近几年销量一直都处于高度上升的状态,这是被人为的炒作,还是要归功于其滋补效果显著?这个问题可以追溯到十年前的“非典”, 据报道在“非典时期”,食用海参可增加人体免疫力,可以有效的预防抵制SARS病毒,当时海参的销量猛增,而这么多年过去了,海参的销量还是处于年年增长的状态,这与其滋补功效是不可分割的。针对这个问题,小编也咨询了相关专家:“海参营养丰富,富含胶原蛋白、18种人体必需的氨基酸、多种维生素、微量元素如钙、铁、锌、硒等,除此之外,还含有丰富的活性物质,如海参皂苷、酸性粘多糖、精氨酸等。对人体增加免疫抵抗力方面确实有着非常大的帮助,这也是近些年海参销量年年增长的重要原因所在”。
  近段时间,海参类滋补养生品销量递增,说明人们对健康越来越加重视,对生活品质的要求越来越高。有条件的家庭可以适当的食用,提高免疫力,对身体还是有着帮助的。但是在购买的时候不能一味的贪图便宜,以免买到糖干海参,最后营养专家提醒市民,海参是一种温补的养生品,注重是一个长期有规律的食用,在平时食用方面需合理正确,这样才能达到事半功倍的效果。

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